Вчера посетил гламурный ресторан Высочайшей Кухни. А мы ведь просто хотели поесть шоколадных десертов на Неделю Шоколада. Ближайшая к дому учавствующая в акции кнайпа оказалась заведением с огромными претензиями (см
для образца).Довоенный рено для антуража в саду, два фонтана, старый велосипед (настоящий, не реплика), образца конца 19 века, интерьеры в итальянском стиле, включая официантов. Я и сын по оказии были в модных шортах и майках. Во внутренних залах сидели люди в вечерних костюмах и торжественно Поедали Высокую Кухню. Уселись снаружи, по причине хорошей погоды.
О еде - просто опишу одно своё блюдо:
Представьте себе глинтвейн. Замороженный до состояния сорбета в большой бордовый пустотелый шар. Лежащий на каких то мандариновых пластинках. Сбоку шарик сахарной ваты сделанной из миндаля. Мы охуевали всей семьёй.
Другой десерт (акционный, из шоколадной серии). Только описание, без комментариев:
krem białej czekolady i pistacji oraz mleczny ganache z kawałkami karmelu. И конечно же на огромной тарелище, как в упомянутом отрывке фильма с Дефлопе.
Боже, мы же конченные пролетарии и быдло, синхронно подумали неоднократно вслух с женой. Высокая кухня слишком высока.